Seblak mie kuah merah paling gampang bikinnya

Yang suka jajan seblak tapi ngerasa rugi kok harganya segitu. Kayanya bikin sendiri bisa dan dapat banyak pula lagi..😁 

Ibu-ibu itu suka perhitungan atau pelit buat diri sendiri. Tapi kalau buat anak sama keluarga, ngga pernah mikir-mikir lagi buat ngeluarin uang.

Bener kan moms?? 



Kayanya buat jajan diluar mikir-mikir. Mending buat ini atau itu. Sesekali ya ngga apa-apa self reward dengan budget yang memang sudah disiapin setiap bulannya. Sehingga ngga mengganggu budget lain karena dicomot buat jajan. 

Lagipula, kalau bisa bikin sendiri makanan atau cemilan yang kita sudah incar, nanti akan ketagihan buat bikin lagi. 

Selain lupa sama jajan diluar, makanan atau cemilan yang di bikin dirumah akan lebih istimewa. Ada kebersamaan dengan anak-anak saat proses bikinnya.

Pastinya, mereka hepi banget dan senang dengan hasil tangan mereka sendiri. 

Kalau cemilan yang ini mah khususon buat ibunya anak-anak..😅😅 

Special dengan kuah pedas yang menggoda lidah.

Resep seblak mie kuah merah super duper gampang.

Caranya : 

1. Siapkan 1 bungkus indomie. Sisihkan jika sudah matang (mie boleh rasa apa saja. Sesuaikan selera) 

Taruh di mangkok mie yang sudah siap dengan bumbu instannya. 

2. Bumbu Halus yang ditumis untuk kuah merah : 

  • Cabai merah 6bh
  • Rawit merah 3bh
  • Kemiri 1butir
  • Kencur 1 ruas jempol 

3. Berikutnya, setelah bumbu yang ditumis harum dan agak kecoklatan, masukkan air 200 ml. Aduk rata. 

4. Lanjut, masukkan telur ke dalam bumbu yang sudah ditumis harum untuk tambahan jika suka. Aduk-aduk perlahan sampai telur terlihat hancur. 

5. Setelah air tumisan bumbu mendidih dan telur pun sudah terlihat matang, angkat lalu tuang ke dalam mangkok yang sudah ada mie nya. Sajikan 

Hhhmm.. kuah seblak yang menggoda, bikin lidah ngga bisa berhenti nyoba kalau belum habis..😅 

Di makan saat bocil-bocil lagi sekolah, nikmat sangat lho moms..😁

Penutupnya, boleh lah go food kopi kenangan..😂 

Ceritanya lagi self reward. Sesekali aja ngga apa-apa kok..😁 

Selamat ber-me time moms..

Posting Komentar

0 Komentar